Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di vongole pulite e spurgate (vedere consigli)
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cipolla bianca piccola (60 g circa)
- 1 gambo di sedano (30 g circa)
- 3 rametti di timo fresco
- 2 foglioline di alloro fresco
- 70 g di cubetti di pancetta dolce
- 600 g di acqua
- 400 g di patate, a cubetti (1-2 cm)
- 100 g di panna da cucina
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 4 panini, tipo rosette
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 8481 kJ / 2027 kcal
- Protein
- 73.1 g
- Carbohydrates
- 238.1 g
- Fat
- 93.5 g
- Fibre
- 16.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Frittata di spinaci al forno
45min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30min
Polpette di ricotta
50min
Frittata broccoli e prosciutto
35 min
Riso e crema di ceci
40min
Frullato energizzante
10min
Tortilla saporita
45min
Spaghetti pomodoro e speck
35 min
Cordon bleu di melanzana
1h
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Rotolo di frittata
45min