Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 300 g di seppioline pulite
- 300 g di calamari interi piccoli puliti
- 600 g di polpa di pomodoro
- 150 g di vino bianco secco
- 50 g di olive taggiasche denocciolate a metà
- 20 g di capperi sotto sale, dissalati
- 8 fettine di pane abbrustolite
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 8247 kJ / 1971 kcal
- Protein
- 122.1 g
- Carbohydrates
- 262.7 g
- Fat
- 55.3 g
- Fibre
- 20.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allAlici ripiene al Varoma
50 Min
Polpettone di tonno
35 Min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 Min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Merluzzo alla pizzaiola
30 Min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 Min
Insalata fredda di polpo e patate
50 Min
Bowl riso, salmone e avocado
30 Min
Pesce spada al salmoriglio
5 min
Salmone con salsa bernese e asparagi
50 Min