Skip to main content Search
Polpetti all'inferno

Polpetti all'inferno
4.6 41 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1 peperoncino rosso piccante
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 rametto di rosmarino gli aghi
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di polpetti puliti
  • 600 g di polpa di pomodoro
  • 150 g di vino bianco
  • fettine di pane di Altamura (tipo pugliese) o altro pane a piacere
  • 3 gocce di salsa piccante, tipo Tabasco
  • 1 pizzico di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 80.5 g
Calories 5690 kJ / 1360 kcal
Fat 47.4 g
Fibre 18.6 g
Carbohydrates 162.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Merluzzo al Varoma con purè di carote

4.6(318)

40 min

Coda di rospo con verdure

4.5(40)

40 min

Baccalà alla ligure

4.7(87)

1 h

Scampetti con maionese alla senape

4.6(9)

30 min

Salmone in crosta con risotto al limone

4.5(25)

1 h 10 min

Polpette con le sarde

4.0(7)

25 min

Seppie in zimino

4.6(63)

40 min

Sushi allo spada affumicato

4.3(6)

55 min

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

4.5(120)

1 h

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

4.6(134)

40 min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

4.1(8)

1 h

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

No ratings

 Show all