Scampetti con maionese alla senape

Scampetti con maionese alla senape

4.6 10 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

Maionese alla senape

300 g olio di semi di girasole
1 uovo a temperatura ambiente
1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
20 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale
60 g di salsa di senape

Scampi

12 scampi (circa 600 g)
500 g di acqua
10 cubetti di ghiaccio
4 - 5 foglie di lattuga (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 48.8 g

Calories 12857 kJ / 3073 kcal

Fat 314.4 g

Fibre 866 g

Carbohydrates 12.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Fregola ai frutti di mare

40 Min

Pasticcio di baccalà

1 Std. 30 Min

Poké Bowl di tonno

40 Min

Focacce di patata americana con trota affumicata

1 Std.

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 Std. 10 Min

Tartare al tonno e avocado

1 Std. 15 Min

Panino con polpo

6 Std. 30 Min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 Min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 Min

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1 Std. 15 Min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1 Std. 20 Min

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20 Min

Show all