Devices & Accessories
Sarde a beccafico
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
60 g di pane raffermo a pezzi
-
30 g di pecorino a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
16 sarde fresche, pulite e aperte a libro
-
500 g di acqua
-
10 g di olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porzioni
Protein
86.1 g
Calories
3878 kJ /
927 kcal
Fat
45.7 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
45.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Giro d'Italia
85 Recipes
Italy
Italy
Secondi di pesce
50 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allLumachine in rosso
1h 40min
Baccalà alla portoghese
1h 10min
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Poké Bowl di tonno
40min
Fish&Chips
2h
Polpo in rosso
35min
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35min
Salmone con salsa al mango, taccole e carote
1h
Lasagna di pesce e piselli
1h 5min
Dentice agli agrumi
45min
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20min