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Tonno in pesto di mandorle e olive

Tonno in pesto di mandorle e olive
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Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 600 g di tonno fresco a fette (1 cm circa)
  • 60 g di olive taggiasche denocciolate
  • 50 g di mandorle tostate
  • ½ spicchio di aglio
  • 1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di vino bianco secco tipo Chardonnay
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 141.2 g
Calories 6380 kJ / 1525 kcal
Fat 104.9 g
Fibre 10.7 g
Carbohydrates 4.4 g

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