Skip to main content Search
Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino
4.5 220 rating
Prep. 5 min
Total 1 h
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 700 g di acqua
  • 700 g di polpo fresco
  • 1 scalogno
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 91.3 g
Calories 2489 kJ / 959 kcal
Fat 43 g
Carbohydrates 55.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore

4.7(15)

50 min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

4.7(3)

1 h

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

4.7(17)

1 h

Grano saraceno con pomodorini e basilico

4.2(36)

30 min

Baccalà alla veneziana con polenta

4.6(98)

1 h 45 min

Pizzette faccina (senza glutine)

4.0(2)

2 h

Frittata di asparagi e frutta secca

4.1(62)

1 h

Calzoni fritti napoletani

4.7(64)

2 h 30 min

Arroz de polvo

4.8(22)

1 h 15 min

Burger vegetali

4.9(7)

5 h

Ragù di nocciole vegetariano

4.8(48)

35 min

Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)

4.1(51)

40 min

 Show all