Quiche di salmone e porri

Quiche di salmone e porri

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Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di porri a pezzi (3 cm circa)
30 g olio extravergine di oliva
70 g di caprino
300 g di ricotta
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 uova
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
250 g di pasta sfoglia (vedi consiglio)
150 g di salmone affumicato a fette

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 115.8 g

Calories 11280 kJ / 2695 kcal

Fat 199.8 g

Fibre 7.4 g

Carbohydrates 116.1 g

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