Sarde in saor

Sarde in saor

4.5 27 ratings

Prep. 40 min

Total 25 h

4 porzioni

Ingredients

200 g di cipolla bianca a fette (2-3 cm)
30 g olio extravergine di oliva
50 g di acqua
200 g di aceto di mele

200 g di aceto bianco
1 pizzico di sale
300 g di sarde fresche deliscate e aperte a libro
40 g di uvetta sultanina
30 g di pinoli

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porzioni

Protein 75.5 g

Calories 4221 kJ / 1009 kcal

Fat 59 g

Fibre 5.4 g

Carbohydrates 47.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Arancini ai frutti di mare

Arancini ai frutti di mare

2 h

Tonno in pesto di mandorle e olive

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 min

Pasticcio di baccalà

Pasticcio di baccalà

40 min

Merluzzo e cavolfiore in salsa verde

Merluzzo e cavolfiore in salsa verde

40 min

Baccalà alla Veracruz

Baccalà alla Veracruz

1 h

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35 min

Zuppa di frutti di mare

Zuppa di frutti di mare

30 min

Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi

Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi

1 h 50 min

Tartare al tonno e avocado

Tartare al tonno e avocado

1 h 15 min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 h

Bowl riso, salmone e avocado

Bowl riso, salmone e avocado

30 min

Show all