Skip to main content Search
Cozze alla Medoc

Cozze alla Medoc
4.6 17 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 700 g di cozze pulite e spurgate
  • 50 g di cipolla tagliata in quarti
  • 1 peperoncino rosso piccante senza semi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di cubetti di pancetta dolce di maiale
  • 100 g di vino bianco
  • 500 g di polpa di pomodoro
  • 1 pizzico di sale
  • 4 fette di pane abbrustolito

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porzioni

Protein 90.6 g
Calories 7590 kJ / 1814 kcal
Fat 94.1 g
Fibre 16.8 g
Carbohydrates 161.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di pesce 50 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Lasagna di pesce e piselli

4.6(8)

1 h 5 min

Soufflé di pesce

4.8(9)

1 h

Salmone al pesto di pomodori rossi

4.7(21)

30 min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

5.0(1)

25 min

Scampi alla busara

4.7(95)

35 min

Burger di nasello e gamberi

4.5(23)

30 min

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

4.3(16)

50 min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

4.0(2)

20 min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

4.7(28)

1 h

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

4.9(91)

1 h

Insalata di mare con citronette all'aglio

4.7(29)

2 h 25 min

Lumachine in rosso

4.4(14)

1 h 40 min

 Show all