Mostriciattoli alla zucca
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Mostriciattoli alla zucca

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Ingredients

  • 600 - 620 g di acqua
  • 300 g di polpa di zucca a pezzi
  • 10 g di lievito di birra disidratato
  • 330 g di farina manitoba
  • 20 g di burro
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale
  • pepe nero in grani q.b.
  • semi di zucca q.b.

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
326 kJ / 78 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
12.8 g
Fat
2 g
Fibre
0.6 g

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