Laks- og avokadoterrine
TM6 TM5

Laks- og avokadoterrine

(No ratings)

Ingredients

  • 400 g røkelaks, i skiver
  • 120 g vann, kokende
  • 2 ½ ts gelatinpulver (1 x 12 g pakke)
  • 500 g kremost
  • 2 ½ sitron, finrevet skall fra ½, 10 g saft og 2 delt i båter, til servering
  • 2 ss gressløk, fersk, finhakket
  • 3 klyper havsalt
  • 5 klyper malt svart pepper
  • 2 avokado, delt i biter (ca. 240 g)
  • 10 g sitronsaft, ferskpresset
  • 1 klype hvitløkspulver
  • ¼ ts havsalt
  • 100 g varmrøkt laks, i flak

Nutrition
per 1 porsjon
Calories
1409 kJ / 340 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
3 g
Fat
27 g
Saturated Fat
13 g
Sodium
937 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all