Tortilla de coliflor

Tortilla de coliflor

4.2 220 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

500 g de agua
1000 g de coliflor en ramilletes
3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra (y 1 cucharada para cuajar la tortilla)
8 huevos
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.6 g

Calories 827 kJ / 198 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para llevar 9 Recipes
Mexico

Para llevar - Comer fuera como en casa 9 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1 Std. 30 Min

Patatas a la navarra con setas y chistorra

45 Min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 Min

Berenjenas rellenas de bacalao

1 Std.

Moussaka de lentejas

2 Std. 20 Min

Michirones

1 Std. 30 Min

Lentejas al curry con pollo y manzana

40 Min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2 Std. 45 Min

Fabas con pulpo en cocción lenta

21 Std.

Pochas a la navarra

40 Min

Tortitas de garbanzo con hummus

20 Min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1 Std. 30 Min

Show all