Tortilla de coliflor

Tortilla de coliflor

4.1 207 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

500 g de agua
1000 g de coliflor en ramilletes
3 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra (y 1 cucharada para cuajar la tortilla)
8 huevos
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.6 g

Calories 827 kJ / 198 kcal

Fat 13.9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 4.5 g

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