Pechuga de pavo rellena al horno

Pechuga de pavo rellena al horno

4.3 7 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 40 min

6 porciones

Ingredients

65 g de arándanos deshidratados (ver tip)
100 g de agua caliente
50 g de nueces
150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva
1 ½ bolillos en cubos (1.5 cm)
6 hojas de salvia fresca solamente las hojas
620 g de caldo de pollo
1000 g de pechuga de pavo, sin piel en milanesas (aprox. 2 cm grosor)
½ - 1 cdita de sal o al gusto
¼ - ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
1 - 2 cdas de aceite vegetal
150 g de cebolla morada en gajos (2 cm)
10 g de fécula de maíz

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 887 mg

Protein 44 g

Calories 1659 kJ / 392 kcal

Fat 14 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pacholas

35 min

Pollo con ajonjolí

40 min

Pollo encacahuatado

45 min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 min

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1 h

Barbacoa Tex-Mex

2 h

Boeuf burguignon

1 h 10 min

Bisteces para dos TM6

35 min

Carnitas de cerdo borrachas

1 h

Tacos al pastor

1 h 10 min

Tamales rancheros

2 h

Pastel de carne

40 min

Show all