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Arroz meloso con pollo

Arroz meloso con pollo
3.7 31 rating
Prep. 15 min
Total 50 min
12 raciones
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Ingredients

  • 700 g de arroz de grano redondo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo
  • 200 g de pimiento verde en trozos
  • 200 g de pimiento rojo en trozos
  • 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en dados de 2-3 cm
  • 1700 g de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de colorante amarillo
  • 2 cucharaditas de sal
  • 100 - 130 g de guisantes congelados (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 172.7 mg
Protein 13.8 g
Calories 1372 kJ / 328 kcal
Fat 9.6 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 46.7 g

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