Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

4.5 44 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porciones

Ingredients

50 g de nueces
40 g de aceite de oliva extra virgen
50 g de mostaza Dijon
20 g de vinagre de manzana
1 - 2 pizca de sal o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
500 g de agua
500 g de peras en octavos y sin semillas
100 g de tocino en cubos (1 cm)
300 g de ensalada mixta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 702 mg

Protein 7 g

Calories 1803 kJ / 430 kcal

Fat 35 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Compartiendo la Navidad 8 Recipes
Mexico

SABORES DE OTOÑO 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Patatas con salsa de cabrales

50 Min

Chalupas rojas

40 Min

Coctel de champiñones

20 Min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

40 Min

Esquites asados de Coyoacán

30 Min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 Min

Brazo de patata

45 Min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 Std. 15 Min

Croquetas de jamón serrano

10 Std.

Ceviche de pescado

3 Std. 25 Min

Verduras escabechadas

12 Std. 30 Min

Langostinos con lima y puré de aguacate

1 Std. 20 Min

Show all