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Pastel de carne americano (Meat loaf)
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
8 raciones
Ingredients
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
50 g de tomate concentrado
-
50 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
400 g caldo de pollo
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
-
1000 g de carne picada de ternera desmenuzada
-
2 huevos
-
100 g de pan rallado
-
100 - 150 g de kétchup
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1549.5 mg
Protein
20.7 g
Calories
2309 kJ /
552 kcal
Fat
45.2 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
15.2 g
Carbohydrates
15.8 g
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Revista Thermomix nº 146
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