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Pastel de carne americano (Meat loaf)

Pastel de carne americano (Meat loaf)
3.4 63 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
8 raciones
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Ingredients

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 50 g de tomate concentrado
  • 50 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • 400 g caldo de pollo
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1000 g de carne picada de ternera desmenuzada
  • 2 huevos
  • 100 g de pan rallado
  • 100 - 150 g de kétchup

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1549.5 mg
Protein 20.7 g
Calories 2309 kJ / 552 kcal
Fat 45.2 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 15.2 g
Carbohydrates 15.8 g

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Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

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