Tortilla de patatas con jamón y quesitos

Tortilla de patatas con jamón y quesitos

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Prep. 20 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
70 - 80 g de jamón serrano en dados
50 g de aceite de oliva
600 g de patatas peladas, enteras
½ cucharadita de sal
100 g de agua
6 huevos
2 - 3 quesitos en porciones
aceite de oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1015.1 mg

Protein 22 g

Calories 2006 kJ / 479 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 39.2 g

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Revista Thermomix nº 162 35 Recipes
Spain

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