Skip to main content Search
Pastel de pollo y batata extra dulce

Pastel de pollo y batata extra dulce
4.5 24 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Relleno
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 50 g de morrón verde en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de morrón rojo en trozos
  • 15 g de aceite de oliva
  • 450 g de pollo de campo, en cubos (2 cm)
  • ½ cucharadita de sal rosada
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de garam masala
Puré de batata
  • ghee para engrasar
  • 400 g de agua
  • 800 g de batata pelada, en octavos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g
Calories 1536 kJ / 367 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menú de Bienvenida 42 Recipes
International
Rico y saludable - Fácil y rápido 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tamales de pollo y salsa verde

4.5(136)

2 h

Tamales guanajuatenses

4.7(14)

2 h 30 min

Tamales oaxaqueños

4.5(50)

2 h

Tamales rancheros

4.8(74)

2 h

Tamales sonorenses

4.7(38)

2 h

Arroz chaufa

4.3(8)

45 min

Tacos de cachete

5.0(8)

2 h

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

4.7(155)

45 min

Tamales norteños

4.1(19)

2 h

Pollo especiado

4.5(19)

45 min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

4.6(25)

7 h 20 min

Carne Guisada del Sur de Texas

4.5(48)

1 h 20 min

 Show all