Ensalada César

Ensalada César

4.5 15 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porciones

Ingredients

Huevos y pollo<br>

150 g de pechuga de pollo en tiras finas de 2 cm x 4 cm
1 cucharada de pimentón ahumado dulce
1 pellizco de sal
10 g de aceite de oliva
1 pellizco de pimienta molida
30 g salsa de soja baja en sodio
500 g de agua
2 huevos pastoriles

Salsa César <br>

50 g de aceite de oliva
50 g queso rallado vegano Rawmesan
1 cucharadita de mostaza de Dijon
50 g de leche de almendras
20 g de agua
1 diente de ajo (optional)
4 filetes de anchoas en aceite
1 cucharadita de jugo de lima
10 g de aceto balsámico

Ensalada<br>

300 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
50 g de almendras fileteadas
100 g de croutones (con pan sin gluten)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 23 g

Calories 1876 kJ / 448 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menú de Bienvenida 42 Recipes
International

Verano saludable 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1 h

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 h

Briouats rellenos de queso y pistacho - Marruecos

1 h 10 min

Piruletas de parmesano y jamón

1 h

Pudin de trucha

2 h 40 min

Dip de alcachofa y espinaca

30 min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Almejas a la sidra

15 min

Cangrejos de río en salsa

30 min

Gyozas con gambas

1 h 45 min

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1 h 40 min

Tacos de chile vegetarianos

30 min

Show all