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Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese
4.0 90 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 600 g di baccalà ammollato e dissalato
  • 60 g di carota pelata e a pezzi
  • 120 g di gambi di sedano a pezzi
  • 120 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di pomodori pelati
  • 100 g di acqua
  • 25 g di olive nere denocciolate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 36.3 mg
Protein 33.8 g
Calories 953.5 kJ / 227.8 kcal
Fat 10 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 8.7 g

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