Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Involtini di tonno con insalata di patate
Prep. 20 min
Total 55 min
6 porzioni
Ingredients
Involtini di tonno
-
cuori di carciofo2
-
di succo di limone1 cucchiaio
-
di scorza di limone1 pezzettino
-
scalogno a metà1
-
spicchio di aglio1
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
-
di pangrattato20 g
-
di sale2 pizzico
-
di pepe1 pizzico
-
di tonno fresco (circa 1000 g, spessore 5 mm circa)12 fette
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di patate pelate e a pezzi piccoli500 g
-
di acqua1000 g
-
foglia di alloro secca1
Salsa
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di vino bianco secco50 g
-
di dado per brodo vegetale fatto in casa½ cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
614 kcal /
2570 kJ
Protein
41 g
Fat
43 g
Carbohydrates
16 g
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