Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
Ingredients
Chistorra de merluza
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de filete de merluza fresca sin piel ni espinas en trozos
-
1 cucharada de pan rallado
-
1 clara de huevo (reserve la yema)
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 cucharadas de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (optional)
Huevos rotos con patatas y chistorra de merluza
-
500 g de patatas
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de agua
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 huevos a temperatura ambiente
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Show all
Ceviche de corvina
2 h 40 min
Garbanzos en salsa verde con salmón
25 min
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50 min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 h 10 min
Salmón Wellington con setas a la crema
45 min
Sopa de pescado con pan sin gluten
3 h 30 min
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45 min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 h 30 min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 min
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 min