Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Bacalao al estilo de Soutelo
Ingredients
-
300 g de cebolla en trozos
-
3 dientes de ajo
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo) y algo más para servir
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado bien escurrido
-
250 g de gambas crudas peladas
-
20 g de vinagre balsámico
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
200 g de nata (35% de grasa)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
You might also like...
Show all
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 Min
Setas de cardo con gambas
40 Min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1 Std.
Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 Min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 Min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1 Std. 10 Min
Dorada con salsa Bercy
35 Min
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45 Min
Sepia en salsa de tomate y almendras
50 Min
Bocadillo de calamares fritos con alioli
1 Std.
Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula
40 Min
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
40 Min