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Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
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Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 raciones
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Ingredients

  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 1000 g de sepia limpia en trozos de 2 cm
  • 400 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 2 ½ cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 200 g de arroz de grano largo
  • 400 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1220.4 mg
Protein 33.1 g
Calories 1663 kJ / 398 kcal
Fat 15.7 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 2.5 g
Carbohydrates 31.2 g

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Spain

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