Filete de res con almendras

Filete de res con almendras

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Prep. 10 min

Total 30 min

6 porciones

Ingredients

100 g de almendras peladas (ver tip)
50 g de aceite vegetal
250 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo pelados
1000 g de filete de res en tiras (5 cm x 1 cm x 1 cm)
100 g de salsa de soya baja en sodio
100 g de vino blanco
100 g de agua
150 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
¼ - ½ cdita de pimienta negra molida
sal al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1578 mg

Protein 46 g

Calories 1305 kJ / 317 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 10 g

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