Compatible versions
Moscardini affogati (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco o secco
-
1500
g di moscardini puliti
or 1500 g di polpetti piccoli puliti - 90 g di vino bianco secco
-
500
g di polpa di pomodoro a pezzi
or 500 g di pomodori maturi, spellati e senza semi - 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 30 g di capperi sotto sale, sciacquati e dissalati (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1410.7 kJ / 337.2 kcal
- Protein
- 38.3 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 462.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCaldo verde
35 Min
Zuppa di miso con soba
55min
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
45min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 Min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40min
Minestra di orzo e funghi
1 Std.
Zuppa con spaghetti di Daikon
No ratings
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
No ratings
Gamberoni in guazzetto
40min
Minestra della nonna
50min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 Min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1h 10 phút