Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 pizzico di sale
- 300 g di seppioline fresche, pulite, testa e tentacoli separati
- 130 g di vino bianco secco
- 250 g di fregola integrale
- 500 g di acqua calda (non bollente)
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1872 kJ / 447.5 kcal
- Protein
- 33.4 g
- Carbohydrates
- 48.4 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 0.7 mg
Alternative recipes
Show allAnolini
14h
Cappellacci di zucca
1 Std. 30 Min
Penne pisellini, funghi e speck
30min
Pasta fresca ai fiori di zucchina
1 Std. 15 Min
Spaghetti alla carbonara
35min
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1h 5min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
40min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50min
Ravioli alla carbonara
1 Std. 30 Min
Bucatini all'amatriciana
45min
Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi
50min