Pasta alla Norma leggera

Pasta alla Norma leggera

4.4 71 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
700 g di pomodori ciliegino a metà
1 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate
500 g di melanzane lunghe (vedere consigli)
1500 g di acqua
320 g di pasta secca corta tipo penne
200 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0.9 mg

Protein 6.1 g

Calories 1160 kJ / 27.2 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 29.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crescere insieme 45 Recipes
Italy

Giro d'Italia 85 Recipes
Italy

Mangiare sano con gusto 28 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Ciceri e tria

1 Std. 30 Min

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35 Min

Insalata di riso selvaggio

55 Min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 Min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 Min

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 Min

Insalata di farro perlato alla greca

30 Min

Pasta al pomodoro con chorizo

25 Min

Crêpes agli asparagi e salmone

2 Std. 30 Min

Lasagne pesce e verdure

1 Std. 50 Min

Minestra di pasta, patate e cozze

40 Min

Show all