
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de aceite de oliva y 3 cdas más para la sartén
- 1 diente de ajo pelado
-
250
g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (2 cm)
or 250 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en tiras (2 cm) - 100 g de cebolla cambray en rodajas (3 mm)
- 10 g de azúcar morena
- 100 g de jitomate cherry en mitades
- 50 g de germen de soya fresco
- 6 - 8 ramitas de cilantro fresco picadas y un poco más para decorar
- 20 g de salsa de chiles dulce o salsa agridulce oriental
- 5 g de jugo de limón recién exprimido
- 4 huevos
- 10 g de aceite de ajonjolí
-
10
g de salsa de pescado
or ½ cdita de sal o al gusto - 10 g de salsa de soya
- 1 chile rojo, fresco en rodajas finas, para decorar (optional)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 624 kcal / 2614 kJ
- Protein
- 46 g
- Fat
- 41 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fibre
- 2 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Sodium
- 1025 mg
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