Bastoncini di pesce con salsa alla zucca

Bastoncini di pesce con salsa alla zucca

2.5 12 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

100 g di ceci secchi
2 - 4 pizzichi di curcuma in polvere
350 g di acqua
500 g di filetti di merluzzo senza pelle, in bastoncini (2x5 cm)
20 g di cipolla
20 g olio extravergine di oliva
450 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
5 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 250 mg

Protein 26.3 g

Calories 1085.5 kJ / 259.5 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 19.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Sautè di cozze e vongole

40 min

Tonno in agrodolce

1 h

Turbanti di spigola e arancio

1 h

Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

55 min

Sushi burger

45 min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2 h 45 min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 h

Sformato di pasta al tonno

30 min

Zuppetta di pesce (per 2 persone)

1 h

Calamari cipolle e patate

50 min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1 h

Capesante ai funghi porcini

1 h 20 min

Show all