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Bastoncini di pesce con salsa alla zucca
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di ceci secchi100 g
-
di curcuma in polvere2 - 4 pizzichi
-
di acqua350 g
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di filetti di merluzzo senza pelle, in bastoncini (2x5 cm)500 g
-
di cipolla20 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)450 g
-
di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
-
di sale5 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
259.5 kcal /
1085.5 kJ
Protein
26.3 g
Fat
7.2 g
Carbohydrates
19.7 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
0.5 g
Sodium
250 mg
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