Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesmetul
- 3 căței de usturoi
- 100 g pâine integrală ruptă bucăți
- 50 g nuci curățate
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt doar frunzele
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt doar frunzele
- 1 priză fulgi de chilli (opțional)
- 1 priză sare de mare fină
- 1 lingură ulei de măsline
Sosul de brânză
- 200 g brânză în amestec (de ex. Cheddar, brie, Gorgonzola), tăiate bucăți (2 cm)
- 40 g unt tăiat cuburi
- 40 g făină
- 500 g lapte
- 1 ½ linguriță praf de usturoi
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- apă pentru fiert spaghetti
- 1 linguriță sare de mare fină pentru fiert spaghetti
Asamblare
- 300 g paste (ex. spaghetti)
- ulei de măsline extravirgin pentru stropit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 861 kcal / 3604 kJ
- Protein
- 30.9 g
- Fat
- 43 g
- Carbohydrates
- 75 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
