Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
Ingredients
Boloñesa de lentejas y berenjena
-
150 g de lentejas secas
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
150 g de zanahorias en trozos
-
300 g de berenjenas en dados de 2 cm
-
80 g de vino tinto
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de orégano seco
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
16 láminas de pasta brick, (rectangular)16 láminas de masa filo (rectangular)
-
50 - 100 g de aceite de oliva para pincelar
Salsa de yogur y menta
-
10 g de hojas de menta fresca
-
10 g de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
150 g de yogur griego
-
10 g de zumo de limón
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3 h 30 min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 min
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20 min
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50 min
Patatas asadas Tex-Mex veganas
9 h 25 min
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1 h 15 min
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2 h 45 min
Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha
40 min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30 min
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1 h 45 min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 min
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1 h 15 min