Filetto di orata con peperoni (TM6)

Filetto di orata con peperoni (TM6)

4.5 306 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

Emulsione

2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
25 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di succo di limone, spremuto fresco

Filetti di orata

20 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio schiacciati
600 g di filetti di orata fresca (150 g circa a filetto)
200 g di peperoni rossi e gialli a dadini (1-2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
50 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 0 mg

Protein 31.5 g

Calories 1412 kJ / 337.5 kcal

Fat 22.1 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

E...state con Bimby 20 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55 min

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35 min

Risotto con verdure e sogliola

40 min

Calamari in umido

55 min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Spigola con uvetta e pinoli

45 min

Crocchette di sgombro e patate

1 h 15 min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 min

Zuppa di baccalà alle cipolle

35 min

Pescestocco alla messinese

30 min

Insalata di calamari

55 min

Branzino al sale aromatico

55 min

Show all