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Merluzzo al vapore con riso e spinaci
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
Merluzzo e riso al vapore
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di riso basmati
-
200 g di spinaci freschi in foglia
-
600 g di filetto di merluzzo (circa 4 pezzi)
Salsa al limone
-
1 limone, preferibilmente biologico
-
150 g di panna fresca liquida
-
½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
739 mg
Protein
34 g
Calories
1938 kJ /
463 kcal
Fat
14 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
51 g
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