Costrada de queso brie

Costrada de queso brie

3.9 29 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 raciones

Ingredients

100 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
400 g de leche
40 g de harina
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de queso brie en trozos
80 g de mantequilla en trozos
12 láminas de masa filo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 458 mg

Protein 18.5 g

Calories 2249 kJ / 537 kcal

Fat 33.5 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 16.8 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9 h 30 min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min

Pastel frío de arroz, pollo y salmón

50 min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 h

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 min

Papas y aceitunas negras aliñás

25 h

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20 min

Bao buns negros con calamares

40 min

Tosta de tomates secos y atún

10 min

Tarta fría de espárragos y guisantes

5 h 15 min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 h 40 min

Salmón marinado a la plancha con ensalada

1 h 10 min

Show all