Strüdel uva e salsiccia

Strüdel uva e salsiccia

3.8 27 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porzioni

Ingredients

100 g acqua
1 cucchiaino di zucchero
250 g di farina tipo 0 + q.b.
1 uovo
½ cucchiaino di sale
15 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
200 g di salsiccia fresca spellata
1 pizzico di pepe nero macinato
130 g di scamorza affumicata a pezzi (2 cm)
150 g di uva rossa senza semi a metà

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 525 mg

Protein 12.6 g

Calories 1123.8 kJ / 268.9 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 26.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 14 Recipes
Italy

Tempo di uva 30 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1 h 30 min

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 min

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45 min

Calzoni fritti napoletani

2 h 30 min

Baccalà alla veneziana con polenta

1 h 45 min

Crespelle con radicchio e noci

2 h

Frittatine monoporzioni

35 min

Omelettes alle verdure

30 min

Pollo alla paprika con riso venere

30 min

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45 min

Brisèe con broccoletti e bacon

1 h 30 min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 min

Show all