![Crema di asparagi verdi Crema di asparagi verdi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b3ff8306-1f73-438a-b574-7852daa0a93e/Derivates/92f1a03d-12c9-4a1d-82f3-e4ecf2b3920b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g di asparagi verdi, puliti
- 60 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di burro, a pezzi
- 150 g di patate, a pezzi (3 cm)
- 100 g di spinaci baby freschi
- 425 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 10 g di succo di limone
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di panna fresca liquida
- 10 foglie di prezzemolo fresche, tritate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 767 kJ / 183 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 705 mg
Alternative recipes
Show allPasta e fagioli cannellini
40min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45min
Zuppa di cipolle di Cannara
1j
Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 Min
Minestra di riso e ceci
30min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50min
Crema di fagioli borlotti
35min
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35min
Gazpacho di carote
10 min
Gazpacho feta e cetrioli
1 Std. 10 Min
Zuppa di farro e legumi
45min