Patatas con salsa de cabrales

Patatas con salsa de cabrales

4.6 108 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

10 raciones

Ingredients

Salsa de cabrales

60 g sidra
130 g de queso Cabrales
200 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Patatas al vapor

500 g de agua
1200 - 1500 g de patatas peladas y en trozos medianos
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.2 g

Calories 1076 kJ / 258 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo queso 12 Recipes
Spain

Todo queso 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 min

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 min

Croquetas de jamón serrano

10 h

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45 min

Croquetas de bacalao con pasas

8 h 45 min

Ensalada fresca de quinoa

25 min

Puerros en salsa romesco

45 min

Carimañolas de carne y de queso

2 h

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 min

Tomates rellenos de atún y calabacín

30 min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 min

Ensalada de quinoa

25 min

Show all