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Flanes de chícharo con salsa de queso

Flanes de chícharo con salsa de queso
3.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porciones
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Ingredients

  • 120 g de queso Gruyère en trozos (3 cm)
  • 150 g de crema
  • 2 pizcas de sal o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
  • mantequilla sin sal para engrasar
  • 320 g de chícharos frescos
  • 2 huevos
  • 500 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 282 mg
Protein 12 g
Calories 1009 kJ / 241 kcal
Fat 17 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 8 g

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