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Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta

Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta
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Prep. 5 min
Total 40 min
4 porciones
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Ingredients

  • 40 g de almendras peladas
    40 g de almendras fileteadas
  • 25 g de pasitas, cualquier tipo
  • 40 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1200 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 200 g de arroz negro
    200 g de arroz salvaje, mezcla de arroz
  • 200 g de fresas en trozos (aprox. 2 cm)
  • 80 g de queso feta desmoronado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 587 mg
Protein 9 g
Calories 1764 kJ / 421 kcal
Fat 20 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 47 g

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