Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3 11 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline pentru uns
parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
cartofi dulci curățați și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
broccoli tăiat buchețele
250 g
păstârnac (aprox. 130 g), curățat de coajă și tăiat bucăți (3 cm)
1
ouă
8
muștar cu boabe întregi
60 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
lapte
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 672.9 mg

Protein 14.7 g

Calories 770 kJ / 183.3 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 6.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm verde! 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ceapă murată

1 h 50 min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 h

Quiche cu ton și ceapă verde

2 h

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 h 10 min

Penne cu spanac și anghinare

1 h 5 min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4 h 40 min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 min

Musaca de linte

2 h 20 min

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

No ratings

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

1 h 50 min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35 min

Show all