Devices & Accessories
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porții
Ingredients
Tofu marinat
-
tofu, tare tăiat cuburi (3 cm)680 g
-
cățel de usturoi1
-
lămâie bio, doar coaja rasă și zeama1
-
pătrunjel proaspăt (aprox. 5-10 g)1 legătură
-
ulei de măsline10 g
-
oțet balsamic10 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sosul de roșii și vinete
-
ulei de măsline40 g
-
vinete tăiate bucăți (2-3 cm)600 g
-
600 g roșii, din conservăroșii tăiate sferturi600 g
-
sare de mare sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust¼ linguriță
Servirea
-
ulei de măsline pentru prăjit1 - 2 linguri
-
ceapă verde fășii subțiri, tăiate pe lungime4 fire
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
16.4 g
Calories
1228 kJ /
294 kcal
Fat
20.7 g
Carbohydrates
10.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mâncăm verde!
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allRuladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 h
Tartă cu praz și brânză
1 h 5 min
Supă de roșii cu brânză burrata
35 min
Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte
No ratings
Paste cu lămâie
35 min
Quiche cu ton și ceapă verde
2 h
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 h 15 min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3 h 10 min
Paste cu sos de sfeclă și brânză feta
40 min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 min
Curry verde thai și orez cu citronelă
No ratings
Paste cu fenicul și sos de roșii
45 min