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Fabes con pulpo

Fabes con pulpo
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Prep. 15 min
Total 45 min
6 raciones
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Ingredients

  • 200 g de langostinos crudos sin pelar
  • 80 g de aceite de oliva
  • 500 g de agua
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 60 g de pimiento verde
  • 1 - 2 cucharaditas de pimentón
  • 500 g de pulpo cocido en rodajas de 1 cm
  • 800 g de fabes cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de caldo de pescado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1083.8 mg
Protein 40.5 g
Calories 1915 kJ / 457 kcal
Fat 16.1 g
Fibre 7.6 g
Saturated Fat 2.6 g
Carbohydrates 37.5 g

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