
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 30 g ceapă verde tăiată bucăți (3 cm)
- 250 g roșii cherry
- 15 g zeamă de lămâie
- 10 g ulei de măsline
- ½ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 priză zahăr
Chiftelele de dovlecel
- 550 g dovlecei tăiați bucăți (3 cm)
- 80 g ceapă sferturi
- 2 căței de usturoi
- 130 g făină cu agent de creștere
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 125 g brânză feta fărâmițată
- 4 - 6 linguri ulei de măsline pentru prăjit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 306 kcal / 1280 kJ
- Protein
- 14.8 g
- Fat
- 13.2 g
- Carbohydrates
- 32.1 g