Ensalada de arroz, setas y bonito

Ensalada de arroz, setas y bonito

4.0 41 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

1200 g de agua
3 ½ cucharaditas de sal
300 g de arroz de grano redondo
600 g de setas congeladas variadas (sin descongelar)
3 huevos
1 pellizco de pimienta molida
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
1 diente de ajo
200 g de atún al natural (escurrido)
2 cucharadas perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 20.8 g

Calories 1414 kJ / 338 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Ensalada tabulé con atún en conserva

50 min

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

20 min

Ensaladilla rusa de remolacha

1 h 10 min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 min

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30 min

Falafel

1 h

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10 min

Ensalada de garbanzos con tofu

25 min

Alcachofas con gremolata

45 min

Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos

10 min

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min

Coca de sardinas

30 min

Show all