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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boletus con foie en papillote
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
400 - 500 g de boletus frescos (cortados transversalmente en láminas)
-
200 g de foie mi-cuit de pato en dados
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 pellizcos de semillas de hinojo
-
4 pellizcos de salvia seca desmenuzada
-
4 pellizcos de sal en escamas
-
60 g de vermut rojo
-
250 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
8.9 g
Calories
1048 kJ /
251 kcal
Fat
22.7 g
Fibre
2.1 g
Carbohydrates
2.6 g
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