Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

4.6 17 ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

6 porzioni

Ingredients

6 foglie di basilico fresche
1 cucchiaino di origano secco
1 spicchio di aglio
70 g di olio extravergine di oliva
80 g di pane a cubetti
700 g di pomodori perino a pezzi
250 g di ciliegie snocciolate
30 g di cipollotto
30 g di cetriolo pelato e senza semi
30 g di peperone rosso senza buccia
100 g di cubetti di ghiaccio
30 g di aceto di mele
5 g di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 421.2 mg

Protein 2.7 g

Calories 800.4 kJ / 191.3 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 18.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di agosto 18 Recipes
Italy

Il meglio del mese giugno 10 Recipes
Italy

Un morso di arcobaleno 62 Recipes
Italy

Un sorso di freschezza 83 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccia alla curcuma

3h 30min

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45min

Crema di asparagi e curcuma

35min

Bignè a sorpresa

2h

Insalata russa di barbabietole

1h 10min

Uova alla greca

40min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Caesar salad con salmone e radicchio

35min

Insalata di quinoa e tofu

55min

Cipolline sott'olio

361h 10min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1h

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30min

Show all