Borscht (orosz céklaleves)
TM5 TM31 TM6

Borscht (orosz céklaleves)

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 3 - 5 ág petrezselyem, friss, csak a levelek
  • 200 g paradicsom, darabolva
  • 100 g hagyma, félbe vágva
  • 100 g sárgarépa, félbe vágva
  • 200 g cékla, darabolva (2 cm)
  • 40 g étolaj
  • 150 g burgonya, darabolva (2 cm)
  • 100 g kaliforniai paprika, darabolva (2 cm)
  • 200 g fehér káposzta, csíkokra vágva
  • 1000 g víz
  • 2 tk só
  • ½ tk feketebors, őrölt

Nutrition
per 1 adag
Calories
513 kJ / 123 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
12 g
Fat
7 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 90 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all