Borscht (orosz céklaleves)
TM6 TM5 TM31

Borscht (orosz céklaleves)

4.6 ( 8 ratings )

Ingredients

  • 3 - 5 ág petrezselyem, friss csak a levelek
  • 200 g paradicsom darabolva
  • 100 g hagyma félbe vágva
  • 100 g sárgarépa darabolva
  • 200 g cékla darabolva (2 cm)
  • 40 g étolaj
  • 150 g burgonya darabolva (2 cm)
  • 100 g kaliforniai paprika darabolva (2 cm)
  • 200 g fehér káposzta csíkokra vágva
  • 1000 g víz
  • 2 tk só
  • ½ tk feketebors, őrölt

Nutrition
per 1 adag
Calories
123 kcal / 513 kJ
Protein
2 g
Fat
7 g
Carbohydrates
12 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all