Sütőtök leves

Sütőtök leves

No ratings
Prep. 35 min
Total 50 min
12 adag

Ingredients

  • gyömbér, friss gyökér vékonyra szeletelve
    40 g
  • hagyma felezve
    200 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • kömény, őrölt
    1 ½ ek
  • pirospaprika, édes
    2 ek
  • kurkuma, szárított, őrölt
    2 tk
  • koriander, őrölt
    2 tk
  • vaj darabokra vágva
    60 g
  • sütőtök húsa
    1200 g
  • víz
    1000 g
  • fehér bor
    400 g
    400 g víz
  • paradicsom püré (optional)
    60 g
  • zöldségleves alap
    4 púpozott tk
    4 zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
  • 1 tk
  • feketebors, őrölt
    1 tk
  • újhagyma
    5
  • tejszín
    200 g
  • tejszín
    200 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 adag

Sodium 218 mg
Protein 3 g
Calories 943 kJ / 225 kcal
Fat 17 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all